Speisekarte Restaurant Nouvo Antica Roma – erleben Sie Italiens unverwechselbare Küche.
Liebe, Leidenschaft und frische Zutaten bilden die Grundlage unserer italienischen Küche. Frisch vom Markt, frisch gekocht und natürlich alles hausgemacht, wir wollen Sie verwöhnen. Haben Sie Freude am Genuss, lassen Sie sich von unseren Empfehlungen immer wieder aufs Neue verführen und erleben Sie mit Ihren Liebsten und Freunden eine angenehme Zeit bei uns in einer ungezwungenen Atmosphäre.
Nouvo Antica Roma- originale cucina italiana
ANTIPASTI - die beliebtesten italienischen Vorspeisen
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Caprese G, H - Büffel-Mozzarella, Tomate, Basilikum, Pesto15,00 €
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Vitello tonnato D - Kalbfleisch, Thunfischsauce, Kapern, Rucola17,50 €
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Carpaccio G - vom Angus-Rind, gebratene Pilze, Rucola, Parmesan17,50 €
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Melone-Parma 12, 14 - luftgetrockneter Schinken, Melone, Oliven15,00 €
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Bruschetta A - Röstbrot, Tomate, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl6,90 €
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Bruschetta „tonno“ A, D - Thunfischcreme, Kapern, Röstbrot6,90 €
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Focaccia A - gebackenes, dünnes Fladenbrot mit Rosmarin7,90 €
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Antipasti Nuovo Antica Roma G, 13, 14 - Tomate-Mozzarella, Vitello, Carpaccio, Meeresfrüchte, gegrilltes Gemüse, ital. Wurst, Schinken, Käsefür Zwei 31,50 €
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Antipasti Vegetariana L, G, 12 - gegrilltes Gemüse, Caponata, gefüllte Champignons, Rucola, italienischer Käse, Champignons, OlivenPortion 15,50 €
für Zwei 29,90 €
INSALATA - unsere Variationen mit ausgewählten Blattsalaten
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Quinoa-Avocado G, H - Ziegenkäse, Kirschtomaten, Rote Bete, Walnuss, Apfel17,50 €
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Pollo H - gegrillte Hähnchenbrust, Blattsalate, saisonale Früchte, Pinienkerne16,90 €
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Caesare C, D, G - Römersalat, Hähnchenbrust, Parmesan, Croûtons, Caesar-Dressing16,90 €
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Tonno D, 11, 12 - Thunfisch, gekochtes Ei, Oliven, Kapern15,50 €
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Pecorino G, 12 - eingelegter Schafskäse, rote Zwiebeln, Oliven, Tomatens15,90 €
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Scampi B - Rucolasalat mit Scampis, Tomaten19,50 €
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Frutti di mare B, D, N, I - gemischte Meeresfrüchte, Lachs, Paprika, Sellerie, Spinat18,90 €
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Manzo - Rinderfiletspitzen, Blattsalate, Champignons, Tomaten, Gurken19,90 €
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Unsere Salat-Dressings: - Balsamico 11 - Caesare C, D, G, J
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Insalata surf & turf B, J, 11 - Blattsalate mit Angus-Rinderstreifen, Scampis, Königscrevetten, Staudensellerie, Kirschtomaten19,90 €
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Scampi „Antica Roma“ A, B, E - panierte Scampis mit süß-scharfer Chilisauce4 Stück die kleine Portion 18,50 €
6 Stück 24,50 €
ZUPPE - authentisch italienisch
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Vellutata di pomodore G - Tomatensuppe mit Basilikum8,50 €
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Minestrone A, C, G - italienische Gemüsesuppe, Parmesan8,50 €
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La nostra Zuppa di pesce B, D, N - mit Meeresfrüchten13,90 €
PASTA AMORE A, C- comme mamma
aus bestem Hartweizengries und „à la minute“ zubereitet
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Pappardelle „della casa“ A, G - Ragout vom Angus-Beef, Pilzrahm18,50 €
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Spaghetti „Bolognese“ A - würziges Rinderragout, Tomate15,50 €
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Penne „Salsiccia piccante“ A, C, 3, 12, 14 - scharfe Salami, Oliven, Kapern14,90 €
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Penne „all’Arrabbiata“ A - scharfe Tomatensauce, Knoblauch13,90 €
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Spaghetti aglio e olio A - Pepperoncini, Olivenöl, Knoblauch12,80 €
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Spaghetti Pesto e Pollo A, G, H - Hähnchenbrust, Pesto, Pinienkerne16,90 €
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Spaghetti Carbonara A, C, G - Speck, Eigelb, Sahne, Parmesan15,80 €
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Linguine „frutti di mare“ A, B, D, N - mit gemischten Meeresfrüchten19,50 €
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Gnocchi „Gorgonzola e spinaci“ A, C, G, H - Spinat, Gorgonzola, Walnuss17,40 €
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Pappardelle „Scampi“ A, B, L - Scampi, Crevetten, Knoblauch, Weißwein19,50 €
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Pappardelle „Salmone“ A, B, D, O - Lachs, Crevetten, Hummersauce19,50 €
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Penne „Pollo“ A, G - Hähnchenbrust, Pilz-Ragout, Sahne17,50 €
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Lasagne „al forno“ A, G - mit Bolognese und Käse überbacken15,90 €
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Lasagne „vegetariana“ A, G - mit Gemüse und mit Käse überbacken15,60 €
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Linguine dello chef A, G - Rinderfiletspitzen, Pilze, Tomatensauce20,50 €
STEINOFEN-PIZZA A, G - dal nostra forno di pietra
Für alle unsere Pizzen verwenden wir Mozzarella-Käse.
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Quattro Stagioni A, G, 14 - Salami, Schinken, Artischocken, Champignons16,50 €
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Romolo e Remo A, G, 15 - Hähnchenbrust, Ananas, gekochter Schinken16,50 €
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Salami piccante A, G, 3, 12, 14 - scharfe Salami, Peperoni, bunte Paprika, Oliven15,90 €
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Margherita A, G - Mozzarella, Tomate, Basilikum12,50 €
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Verdure fresche A, G - gegrilltes Gemüse, Pilze, Kirschtomaten14,90 €
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Boscaiola Bianca A, G, H, 3, 14, 15 - Schinken, Salami, Champignons, Pesto15,00 €
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Feta e spinaci A, C, G - Schafskäse, Spinat, Ei, Zwiebeln15,00 €
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Caesare A, G - Parmaschinken, Rucola, Grana Padano17,50 €
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Formaggi misti A, G - Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan, Taleggio15,90 €
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Capricciosa A, G, 12 - Artischocken, Champignons, Schinken, Oliven16,50 €
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Tonno A, D, G - Thunfisch, rote Zwiebeln, eingelegte Peperoni15,50 €
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Scampi A, B, G - Scampis, Crevetten, Knoblauch, Babyspinat19,50 €
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Salmone A, D, G - geräucherter Lachs, Crème fraîche, Blattspinat18,50 €
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Salame A, G, 3, 14 - mit italienischer Salami14,90 €
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Frutti di mare B, N - gemischte Meeresfrüchte, Scampi, Königscrevetten, Knoblauch18,50 €
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Parmigiana G - gegrillte Auberginen, Parmesan, Basilikum14,90 €
CARNE - gebraten und gegrillt
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Pollo „Pizzaiola“ A, G - Hähnchenbrust mit Mozzarella & Tomate überbacken19,50 €
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Fegato Veneziano G, L - Kalbsleber, Kartoffelpüree, Zwiebeln, Salbei22,50 €
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Bistecca „all Griglia“ G - Black-Angus Rumpsteak mit Kräuterbutter27,50 €
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Bistecca „al Gorgonzola“ G - Rumpsteak mit Gorgonzolasauce29,50 €
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Filetto di manzo, 200 g ° - südamerikanisches Rinderfilet39,90 €
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Costolette di agnello - gegrillte Lammkoteletts, grüne Bohnen31,50 €
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Wiener Schnitzel A, C, D - paniertes Kalbsschnitzel, Sardelle, Zitrone28,50 €
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dazu extra: Champignon-Rahmsauce G3,90 €
PESCE E FRUTTI DI MARE - Fisch & Meeresfrüchte
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Salmone B, D, O - frisches Lachsfilet gegrillt, Hummersauce, Königscrevette(n)25,90 €
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Lucioperca D, L - Zanderfilet gebraten, Weißweinsauce23,90 €
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Scampi al vino bianco B, L - Scampis, Kräuter, Knoblauch, Weißwein27,90 €
SEAFOOD & MORE
DOLCI - dalla nostra pasticceria - zwei Sünden wert
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Tiramisu A, C, G, H, 4 - Espresso-Biskuits in Mascarpone, Beeren8,90 €
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Panna cotta G - Vanille-Creme mit Erdbeer- oder Mangosauce7,90 €
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Crème brûlée C, G - knack den Zuckerspiegel bis zur Vanillecreme8,90 €
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Soufflé al cioccolato A, C, G - warmes Schokolade-Törtchen mit Eis8,90 €
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Warmer Apfelstrudel A, C, G - mit Vanillesauce oder Vanille-Eiscreme8,90 €
GELATO ITALIANO - Lust auf italienisches Eis? G, H
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Vanille, Erdbeere, Schokodie Kugel im Haus 2,80 €
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Schlagsahne G, 17, Schoko- oder Erdbeersauce extra1,80 €
Weine, Cocktails und Kaffee
Kaffee und Kuchen, ein Glas Wein oder abends zum gemütlichen Beisammensein, bei uns finden Sie zu jeder Zeit das Richtige. Ein ausgewähltes Getränkeangebot mit wechselnden Monats-Empfehlungen finden Sie in unserer Getränkekarte:
Business Lunch
Wir bieten Ihnen die richtige Atmosphäre für Ihr Geschäftsessen und Business Lunch: bei einem besonderen 2- oder 3-Gänge-Menü Ihrer Wahl.
