Schon lange ist es kein Geheimnis mehr - die Mehrzahl der Deutschen bevorzugen ausländisches Essen. Am besten saisonale Gerichte mit frischen Originalzutaten, die für einen Überraschungseffekt sorgen. Alle die genannten Kriterien erfüllt die umbrische Küche. Bis dato führt Umbrien eher ein Schattendasein, obwohl der Landesteil als „das grüne Herz Italiens“ bezeichnet wird. Bekannt ist, dass hier das beste Olivenöl abgefüllt wird, die schwarzen Trüffel sensationell schmecken - genauso wie das G...

Umbrien, dass sind Berge, Seen und gut, originale italienische Küche. Zu den bekanntesten Köstlichkeiten aus Umbrien gehören Trüffel. Aber auch Umbrischer Schinken und Würstchen aus Schweinefleisch sind im ganzen Land heiß begehrt. Lesen Sie unseren Blogartikel, besuchen Sie unser Restaurant. Wir bieten original italienische Gerichte.